سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك مع مطبخ سيدتي، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة

تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

مقادير سلطة تركية بالجوز

- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة تركية بالجوز

  1. اخلطي الطماطم والفلفل والبقدونس في طبق.
  2. اخلطي الجوز مع الزيت والثوم وعصير الليمون والملح والبابريكا في وعاء جيداً.
  3. وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ