برجر دجاج دايت

برجر دجاج دايت

برجر دجاج دايت ... تمتعي بطعم الساندويشات المفضلة لديكِ من البرجر بطريقة عمل سهلة، وطعم خفيف مناسب لأكلات الدايت، جربي البرجر على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو

 

مقادير برجر دجاج دايت

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير برجر دجاج دايت

  1.  سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
  2. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
  3. اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل المبشور والبيضة والثوم والبقسماط في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج قابل للتشكل.
  4. شكلي دوائر متوسطة الحجم بسماكة متوسطة وضعيها في طبق الفرن.
  5. أدخلي الطبق للفرن وحمريه لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج.
  6. جهزي خبز البرجر وادهنيه بالمايونيز والخس وضعي البرجر.
  7. قدمي البرجر ساخناً مع السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ