مقادير المكرونة المغربية
- معكرونة :
كيس
- بقدونس : حسب الرغبة
- الثوم : فصّان
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- التوابل : حسب الرغبة
- صدر الدجاج : حسب الرغبة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : حسب الرغبة
- بقدونس : حسب الرغبة
- الثوم : فصّان
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- التوابل : حسب الرغبة
- صدر الدجاج : حسب الرغبة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : حسب الرغبة
طريقة تحضير المكرونة المغربية
- نضع المكرونة في قدر من الماء على نار درجة متوسطة لمدة ربع ساعة.
- نقلي لحم دجاج جيداً ونضع عليه توابل والبقدونس والثوم والصويا وصلصة الطماطم.
- بعدها نضيف المكرونة على لحم الدجاج ونحركها.
- نضع المكرونة في صينية الفرن ونضع عليها جبن من أي نوع تريدون ثم نضعها في الفرن حتى يذوب الجبن.
