دجاج بالعسل من المطبخ الآسيوي

دجاج بالعسل من المطبخ الآسيوي

دجاج بالعسل من المطبخ الآسيوي ... مأكولات آسيوية متعددة الأصناف نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تعلمي طريقة عمل طبخات الدجاج بالعسل الرائع والمميز وقدمي الطبق مزيناً بالسمسم

شاهدي:  أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو والعسل.. شهية وغنية

المقادير

- جوانح الدجاج : 1 كيلو
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة التحضير

  1. حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وغلفي صينية فرن بورق زبدة.
  2. في وعاء، اخلطي صلصة الصويا مع صلصة الباربكيو، العسل، الملح، زيت السمسم والفلفل الأسود.
  3. ضعي أجنحة الدجاح في وعاء كبير الحجم واسكبي الصلصة فوقها.
  4. أدخليه إلى الثلاجة واتركي الأجنحة منقوعة على الأقل ساعة.
  5. صفي قطع الدجاج على صينية الفرن واحتفظي بالصلصة المتبقية في الوعاء.
  6. أدخليها إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تتحمر من الجهتين.
  7. في مقلاة على النار، ضعي الصلصة المتبقية واتركيها حتى تصبح سميكة.
  8. أخرجي الدجاج من الفرن واسكبي فوقها الصلصة ورشيها بالسمسم.
  9. قدميها فوراً على مائدتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ