مقادير إيدام دجاج كوري
- صدر الدجاج :
3 صدور (مقطع)
- البصل : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة (قطع كبيرة ورقيقة)
- الفلفل : حسب الرغبة (بارد)
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- صلصة الصويا : حسب الرغبة
- الكاتشاب : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة (قطع كبيرة ورقيقة)
- الفلفل : حسب الرغبة (بارد)
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- صلصة الصويا : حسب الرغبة
- الكاتشاب : حسب الرغبة
طريقة تحضير إيدام دجاج كوري
- ضعي الدجاج مع القليل من الدقيق ثم اقليه بزيت.
- وفي طاوه حطي البصل وكل المقادير ثم الصويا والكاتشاب.
- بعدها أضيفي الدجاج المقلي.
- اذا الوضع احتاج الماء فقط أضيفي نصف كوب أو ربع وقدمي الطبق.
