شرائح الدجاج المشوي للرجيم

شرائح الدجاج المشوي للرجيم

شرائح الدجاج المشوي للرجيم ... تعتبر صدور الدجاج من الخيارات المناسبة والصحية أثناء اتباعك الرجيم، فهي تساعد على بناء العضلات وتجديد الخلايا أثناء الرجيم، حضري اليوم طبق شهي وسهل ومفيد مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  فيليه دجاج مشوي للرجيم

مقادير شرائح الدجاج المشوي للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع أصابع)
- لبن زبادي : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)

طريقة تحضير شرائح الدجاج المشوي للرجيم

  1. اخلطي اللبن والثوم البودرة وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق.
  2. قومي بإضافة صدور الدجاج وغطي الطبق واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
  3. ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي الدجاج المنقوع والمتبل فيه.
  4. وزعي شرائح الليمون فوق الدجاج.
  5. غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ