اللقيمات المقرمشة بالفيديو

اللقيمات المقرمشة بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك الحلويات الشرقية الرائعة والطيبة والسهلة التحضير، جربيها اليوم وقدميها كضيافة منزلية مميزة ولذيذة على سفرتك

تعلمي أيضاً:  العوامة التركية

المقادير

- ماء دافئ : كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
- قطر : 2 كوب (شيرة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. في إبريق الخلاط الكهربائي، ضعي الماء الدافئ، والحليب البودرة، والنشا، والخميرة، والسكر، والطحين، وتخلط جميع المكونات معاً.
  2. نضع العجينة في وعاء ونغطيها، وتترك لمدة ساعتين لتختمر.
  3. بعد مرور الوقت، نضع العجينة بكيس الحلويات، ونقطع طرفه.
  4. نشكل من العجينة كرات صغيرة ونقليها بالزيت الغزير الساخن، حتى تستوي وتأخذ اللون الذهبي.
  5. نخرج اللقيمات المقرمشة من زيت القلي ونضعها في القطر / الشيرة.
  6. نضع اللقيمات في طبق التقديم وتزين بالفستق الحلبي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ