شوربة الذرة بالدجاج

شوربة الذرة بالدجاج

شوربة الذرة بالدجاج ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على طرق عمل وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الغنية بالطعم الشهي، جربيها اليوم وبالصحة والعافية

شاهدي:  شوربة الذرة والشوفان مع منال العالم بالفيديو

المقادير

- صدر الدجاج : كوب (مقطع)
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
- الذرة : علبة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1.   سخني الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي الدجاج المقطع وقلبيه حتى ينضج نصف نضوج.
  2. اسكبي المرق في قدر ثم ضعيه على النار.
  3.  نكهي المرق بالملح والفلفل الأبيض ثم أضيفي الذرة والدجاج.
  4.  حركي المكونات معاً واتركيها تغلي.
  5.  في هذه الأثناء، ذوبي النشاء بالماء.
  6. أضيفي مزيج النشاء إلى القدر، حركي المكونات من جديد ثم اتركي الشوربة لتصبح كثيفة.
  7.  قدمي طبق الشوربة ساخناً كما هو أو اطحنيه على دفعات ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ