سمك بالبرتقال

سمك بالبرتقال

سمك بالبرتقال ... ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول أكلات السمك مرة في الأسبوع للاستفادة من العناصر الغذائية فيه، جربي طبق مبتكر من وصفات فيليه السمك بطعم البرتقال المنعش والرائع

شاهدي:  شاورما سمك فيليه بالفيديو

مقادير سمك بالبرتقال

- السكر البني : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سمك الفيليه : 4 شرائح

طريقة تحضير سمك بالبرتقال

  1.  اخلطي السكر البني والبابريكا وبشر البرتقال والملح في طبق.
  2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت وضعي شرائح السمك الفيليه في الطبق.
  3. قومي بتوزيع التتبيلة فوق السمك من كل الجهات.
  4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة إلى عالية واشويه لمدة 10 دقائق.
  5.  قومي بتحمير وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو النودلز حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ