سمك بالبرتقال

سمك بالبرتقال

سمك بالبرتقال ... ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول أكلات السمك مرة في الأسبوع للاستفادة من العناصر الغذائية فيه، جربي طبق مبتكر من وصفات فيليه السمك بطعم البرتقال المنعش والرائع

شاهدي:  شاورما سمك فيليه بالفيديو

مقادير سمك بالبرتقال

- السكر البني : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سمك الفيليه : 4 شرائح

طريقة تحضير سمك بالبرتقال

  1.  اخلطي السكر البني والبابريكا وبشر البرتقال والملح في طبق.
  2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت وضعي شرائح السمك الفيليه في الطبق.
  3. قومي بتوزيع التتبيلة فوق السمك من كل الجهات.
  4. أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة إلى عالية واشويه لمدة 10 دقائق.
  5.  قومي بتحمير وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو النودلز حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ