تبولة تركية

تبولة تركية

تبولة تركية ... حضري تبولة شهية وطيبة من المطبخ التركي على طريقة عمل أعضاء مطبخ سيدتي

المقادير

- برغل : حسب الحاجة
- الماء : 2 كوب (مغلي)
- زيت الزيتون : كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- معجون الطماطم : ربع كوب
- فليفلة : 3 ملاعق كبيرة (معجون الفليفلة)
- ملح : حسب الرغبة
- البصل : حسب الرغبة
- طماطم : 1 حبة

طريقة التحضير

  1. ضعي نصف كوب ماء ساخن على البرغل ثم اتركيه جانباً حوالي ١٠ دقائق.
  2. افرمي البقدونس، والبصل الأخصر، والطماطم والنعناع فرماً ناعماً.
  3. ضعي المكونات في وعاء عميق ثم أضيفي زيت الزيتون، عصير الليمون.
  4. نكهي البرغل بالملح، وبعدها أضيفي معجون الطماطم، ومعجون الفليفلة ودبس الرمان ثم اخلطي المكونات مع بعض حتى تتجانس.
  5. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حوالي نصف ساعة على الأقل قبل التقديم ثم وزعي السلطة في طبق وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ