سلطة الجرجير بالفراولة ودبس الرمان

سلطة الجرجير بالفراولة ودبس الرمان

سلطة الجرجير بالفراولة ودبس الرمان ... سلطات الجرجير من أطيب وألذ وصفات السلطات السهلة التحضير في المنزل، يمكنكِ تقديمها بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو

مقادير سلطة الجرجير بالفراولة ودبس الرمان

- الجرجير : 4 اكواب
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- الرمان : 2 كوب
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفراولة ودبس الرمان

  1. لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي دبس الرمان وعصير الليمون والعسل والخل الأحمر وزيت الزيتون، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. في وعاء التقديم، ضعي الجرجير والفراولة وبذور الرمان.
  3. أضيفي الصلصة إلى مزيج الجرجير، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  4. قدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ