المقادير
- الجرجير :
4 اكواب
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- الرمان : 2 كوب
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- الرمان : 2 كوب
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي دبس الرمان وعصير الليمون والعسل والخل الأحمر وزيت الزيتون، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- في وعاء التقديم، ضعي الجرجير والفراولة وبذور الرمان.
- أضيفي الصلصة إلى مزيج الجرجير، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- قدمي السلطة فوراً.
