مقادير بودينغ جوز الهند البارد
- حليب :
كوب
(سائل)
- حليب جوز الهند : كوب
- سكر : كوب
- جيلاتين : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- جوز الهند : كوب ونصف (مبشور)
- القشدة : 3 ملاعق كبيرة
- حليب جوز الهند : كوب
- سكر : كوب
- جيلاتين : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- جوز الهند : كوب ونصف (مبشور)
- القشدة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير بودينغ جوز الهند البارد
- في قدر على نار هادئة، امزجي الحليب السائل مع حليب جوز الهند والسكر والجيلاتين حتى يذوب الجيلاتين ثم ارفعي المزيج عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- اخلطي مزيج الحليب مع القشدة والفانيليا وجوز الهند في الخلاط الكهربائي.
- صبي البودينغ في كاسات واتركيه يبرد في الثلاجة.
- قدميه بارداً.
