شوربة البروكلي بدون كريمة دايت

شوربة البروكلي بدون كريمة دايت

شوربة البروكلي بدون كريمة دايت ... أكلات دايت منوعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا الخفيفة اليوم من شوربة البروكلي وقدميها بدون إضافة للكريمة وبطعم ولا أشهى

شاهدي:  شوربة البروكلي السهلة بالفيديو

المقادير

- البروكولي : نصف رأس (زهيرات)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة)
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- مرق خضار : 3 اكواب

طريقة التحضير

  1. شوحي البصل في قدر على النار به الزبدة، وحركي حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي قطع البروكلي والبطاطس مع التقليب.
  3. بهري المكونات بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
  4. اسكبي مرق الخضار على المكونات.
  5. اتركي القدر على  النار لمدة ربع ساعة حتى النضوج.
  6. ارفعي المكونات واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم اهرسيها في الخلاط الكهربائي، حتى الحصول على قوام ناعم.
  7. أعيدي القدر على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق إضافية.
  8. قدمي الشوربة ساخنة وزينيها بالبصل الأخضر.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-02-20

سويته بدون فلفل ابيض لذييييذه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ