مقادير سلطة الزبادي بالخضار
- خيار :
2 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- لبن زبادي : 2 كوب
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- لبن زبادي : 2 كوب
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخضار
- في وعاء للخلط، ضعي البطاطس، والخيار، والفلفل الرومي، والبصل وقلبي المكونات جيداً.
- في وعاء آخر، اخلطي اللبن الزبادي مع رشة الملح والثوم، وأضيفي المزيج على الخضار.
- قلبي الخضار مع اللبن جيداً، واسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها باردة.
