كيك الليمون الخفيف

تبقى الكيكات الإسفنجية الأساسية في أعلى القائمة، لسهولة تحضيرها ولأنها تلائم مختلف المناسبات حضرنا لك من مطبخ سيدتي وصفة كيكة الليمون الهشة والخفيفة.

 

مقادير كيك الليمون الخفيف

- الزبدة : 100 غراماً (أصبع، لينة)
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- برش ليمون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : نصف كوب

طريقة تحضير كيك الليمون الخفيف

1. تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية.

2. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ونخفق ثم نضيف الفانيلا.

3. ننخل الطحين مع البيكنج باودر والملح ويترك جانبا.

4. نضبيف عصير الليمون إلى خليط البيض ونخفق.

5. نضيف مزيج الطحين بالتدريج حتى تتمازج وتتجانس المكونات.

6. نضيف برش الليمون ونحرك.

7. نضع الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين ويدخل إلى فرن محمى لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

التعليقات ( 13 )
| تاريخ النشر: 2015-09-02

عاشت ايدج

| تاريخ النشر: 2016-04-30

روعه الكيكة وجميع الوصفات

| تاريخ النشر: 2016-12-02

روعة

| تاريخ النشر: 2016-12-08

اجر إضافة طريقه عمل صوص كيكة الليمون

| تاريخ النشر: 2016-12-22

رائع جدا ربي يحفظك

| تاريخ النشر: 2017-01-07

صنعتها وطلعت سيئه حدها ارحو حل هاي المشكله انكم لما تحطو وصفات حطو وصفات قد جربتىها ولا تكذبو عالناس هوايه ناس سووها وم ضبطت

| تاريخ النشر: 2017-01-18

عزيزتي هذه الوصفة مجربة كما جميع وصفات الموقع اعتقد ان عليك التطبيق بشكل دقيق و الالتزام بالمقادير والخطوات للحصول على النتيجة المرجوة و لم يصلنا اي ملاحظة من قراءنا بعدم نجاح هذه الوصفة

| تاريخ النشر: 2017-06-30

مابنصحكن بالوصفة لانو مش طيبه طلعت لازم يكون ربع كبايه عصير ليمون مش نصف كباي

| تاريخ النشر: 2017-07-30

شكراً على هذه الوصفة و تقديراً لها سأشترك بها في مسابقة اقامتها خالتي للكيك

| تاريخ النشر: 2017-10-23

الوصفه سيئه جدا جدا فارجو من مطبخ سيدتي حزفها والتاكد من الوصفه لان الموقع له مصداقيه

| تاريخ النشر: 2018-03-27

وصفة رائعة

| تاريخ النشر: 2018-10-10

عندي سوالين ١- الحين برش الليمون هو القشر ؟ ٢- عصير اليمون هو الي انا اعصره ولا الي بالسوبر ماركت ؟

| تاريخ النشر: 2020-03-28

جربتها حقيقة وصفة رائعة جزاكم الله خيرا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ