صينية سمك بالفرن

صينية سمك بالفرن

صينية سمك بالفرن ... لعشاق وصفات الأسماك المشوية في الفرن، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة جديدة وبسيطة لتقديم ألذ صواني السمك بالتتبيلة المميزة والشهية

تعلمي أيضاً:  بيكاتا السمك مع الفطر للرجيم

المقادير

- فيليه السمك : 4 قطع
- فلفل أسود : رشّة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- العسل الاسود : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. ادهني شرائح السمك ببعض الزيت وتبليها بالقليل من الملح والفلفل وضعيها في صينية الفرن ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماماً.
  3. ضعي عصير الليمون، والعسل، والخردل، ورشة ملح، وفلفل، في وعاء متوسط الحجم واخفقيهم جيداً للحصول على قوام مناسب.
  4. أخرجي السمك من الفرن وانقليه إلى طبق التقديم وزينيه بملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الصلصة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ