سلطة الرنجة

سلطة الرنجة

سلطة الرنجة ... بمكونات تتبيلة لذيذة وطيبة مكونة من الطحينية والخل، حضري من مطبخ سيدتي طبق من السلطة السهلة التقديم والمميزة بطعمها الشهي، جربي سلطة الرنجة وشاركينا رأيك بالطعم

شاهدي:  سلطة التونة بالمكرونة والمايونيز بالفيديو

المقادير

- السمك : نصف كيلو (رنجة)
- طماطم : 2 حبة
- فلفل رومي : 1 حبة
- البصل الأخضر : 3 عود
- البصل الابيض : 1 حبة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. قطعي البصل الأخضر، والبصل الأبيض، والطماطم، والفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة.
  2. نخلي الرنجة من الشوك والجلد الموجود بها تماماً، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم.
  3. ضعي الطحينة والخل على الرنجة وقلبي، ثم أضيفي إليها الخضراوات.
  4. ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ