المقادير
- قهوة :
2 ملعقة صغيرة
(تركية / مطحونة)
- ماء بارد : كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء بارد : كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الماء مع الحليب في ركوة على النار.
- حركي جيداً حتى تتمازج المكونات ثم اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة.
- ارفعي الركوة عن النار ثم أضيفي القهوة والسكر وحركي المكونات جيداً.
- اغلي القهوة على نار هادئة ثم قدميها.
