الشاي المثلج بالخوخ

الشاي المثلج بالخوخ

الشاي المثلج بالخوخ ... يعتبر الخوخ من الفواكة الموسمية الصيفية الطيبة جداً والمفيدة، تعلمي وصفة من المشروبات الباردة الشهية بالفواكة الصيفية وقدمي الشاي مع مكعبات الثلج

تعلمي أيضاً:  الشاي المثلّج بنكهة الدرّاق

مقادير الشاي المثلج بالخوخ

- الشاي : 6 حبات (أكياس)
- الخوخ : 2 حبة
- عصير الخوخ : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الماء : ليتر
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير الشاي المثلج بالخوخ

  1. إغلي لتر الماء في قدر كبير على النار، ثم أضيفي أكياس الشاي واتركيهم لمدة 3 دقائق، ثم ازيليهم وأطفئي النار.
  2. أضيفي السكر وقلبي جيداً حتى يذوب تماماً.
  3. أضيفي عصير الخوخ، والبيكينج صودا، وعصير الليمون واستمري في التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها جيداً.
  4. قطعي الخوخ إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الخليط.
  5. ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد.
  6. صبي العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ