الشاي المثلج بالخوخ

الشاي المثلج بالخوخ

الشاي المثلج بالخوخ ... يعتبر الخوخ من الفواكة الموسمية الصيفية الطيبة جداً والمفيدة، تعلمي وصفة من المشروبات الباردة الشهية بالفواكة الصيفية وقدمي الشاي مع مكعبات الثلج

تعلمي أيضاً:  الشاي المثلّج بنكهة الدرّاق

مقادير الشاي المثلج بالخوخ

- الشاي : 6 حبات (أكياس)
- الخوخ : 2 حبة
- عصير الخوخ : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الماء : ليتر
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير الشاي المثلج بالخوخ

  1. إغلي لتر الماء في قدر كبير على النار، ثم أضيفي أكياس الشاي واتركيهم لمدة 3 دقائق، ثم ازيليهم وأطفئي النار.
  2. أضيفي السكر وقلبي جيداً حتى يذوب تماماً.
  3. أضيفي عصير الخوخ، والبيكينج صودا، وعصير الليمون واستمري في التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها جيداً.
  4. قطعي الخوخ إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الخليط.
  5. ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد.
  6. صبي العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ