سلطة الطبقات بالصوص

سلطة الطبقات بالصوص

سلطة الطبقات بالصوص ... أعدي على سفرتك وصفة من السلطات السهلة التحضير والمبتكرة، جربي سلطة الطبقات بالصوص الطيب والشهي وقدمي وصفتك على سفرة غداء اليوم بجانب الأرز المطبوخ واللحوم المشوية

تعلمي أيضاً:  طبقات السلطة بالمايونيز

  

مقادير سلطة الطبقات بالصوص

- طماطم : كوب (مقطعة)
- الفلفل الأصفر : كوب (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- خس : 2 كوب
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : كوب (مقطع)
- المايونيز : 2 كوب
- الملفوف : كوب (بنفسجي)
- البازيلاء : كوب
- الناتشوز : كوب (رقائق)
- الفجل : 1 حبة (مقطع حلقات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة الطبقات بالصوص

  1. وزّعي الخس في قاع طبق التقديم.
  2. أضيفي طبقة من الملفوف، ثم الفلفل الأصفر، ثم طبقة من الفلفل الأحمر، ثم أضيفي طبقة من الطماطم، والبازيلاء ثم حلقات الفجل.
  3. في وعاء جانبي امزجي المايونيز وعصير الليمون، والملح، والكمون، ثم أضيفي المزيج فوق السلطة.
  4. رشي جبن التشيدر ورقائق الناتشوز على الوجه، ثم قدمي السلطة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ