صوص السمبوسة الهندية

صوص السمبوسة الهندية

صوص السمبوسة الهندية .... تتميز وصفات السمبوسة بنكهتها الطيبة وهي من المقبلات الساخنة التي يفضلها الجميع، قدمي بجانب السمبوسة صوص شهي على طريقة المطبخ الهندي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ

شاهدي:  السمبوسة الهندية مع الخضار بالفيديو

مقادير صوص السمبوسة الهندية

- كزبرة خضراء : حزمة
- النعناع : حزمة
- الفلفل الأخضر : 3 حبات
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- زبادي : 3 علب

طريقة تحضير صوص السمبوسة الهندية

  1. قومي بوضع الكزبرة، والنعناع، والفلفل الأخضر، وعصير الليمون، والملح، والماء في الخلاط واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. ضعي المزيج في وعاء وأضيفي الزبادي واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  3. قدمي الصلصة إلى جانب السمبوسة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ