صوص السمبوسة الهندية

صوص السمبوسة الهندية

صوص السمبوسة الهندية .... تتميز وصفات السمبوسة بنكهتها الطيبة وهي من المقبلات الساخنة التي يفضلها الجميع، قدمي بجانب السمبوسة صوص شهي على طريقة المطبخ الهندي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ

شاهدي:  السمبوسة الهندية مع الخضار بالفيديو

مقادير صوص السمبوسة الهندية

- كزبرة خضراء : حزمة
- النعناع : حزمة
- الفلفل الأخضر : 3 حبات
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- زبادي : 3 علب

طريقة تحضير صوص السمبوسة الهندية

  1. قومي بوضع الكزبرة، والنعناع، والفلفل الأخضر، وعصير الليمون، والملح، والماء في الخلاط واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. ضعي المزيج في وعاء وأضيفي الزبادي واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  3. قدمي الصلصة إلى جانب السمبوسة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ