مقادير صوص الأفوكادو
- الأفوكادو :
2 حبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- زبادي : ربع كوب
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- زبادي : ربع كوب
- ملح : رشّة
طريقة تحضير صوص الأفوكادو
- قومي بتقشير الأفوكادو ثم ضعيه في الخلاط.
- صُبي عصير الليون ثم اخلطي المكونات لدقيقة واحدة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
- قومي بتوزيع خليط الأفوكادو في وعاء ثم زيدي الطماطم والبصل والثوم.
- أضيفي الزبادي والملح ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.
- وزعي الصوص في طبق التقديم وقدميه مباشرة.
