حمص بالأعشاب

حمص بالأعشاب

حمص بالأعشاب ... نكهة جديدة وطيبة من وصفات الحمص نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي وصفتا وقدمي طبق الحمص على سفرة الفطور وشاركينا رأيك بالمذاق

تعلمي أيضاً:  الحمص الحار

مقادير حمص بالأعشاب

- حمص : علبتين (معلّب)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- الثوم : فص (مهروس)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة)
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حمص بالأعشاب

  1. ضعي الحمص، والبقدونس، والثوم، والكزبرة، والشبت في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً لمدة دقيقة حتى تتجانس.
  2. ضعي الحمص في طبق التقديم وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ