كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو

كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو ... تعلمي من مطبخ سيدتي على طرق عمل وصفات كيك بدون بيض ناجحة ومضمونة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط وأسرع طريقة لتقديم قالب من كيكة الشوكولاتة الشهية، جربي الوصفة وشاركينا رأيك بالمذاق

تعلمي أيضاً:  كيك الموز بزبدة الفول السوداني

مقادير كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو

- الموز : 2 حبة
- حليب : كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو

  1. قشري الموز، وضعيه في وعاء للخلط، ثم اهرسيه جيداً، وأضيفي كوب الحليب، واخلطي الموز المهروس مع الحليب.
  2. أضيفي الفانيلا، والزيت النباتي، والسكر، وبودرة الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا.
  3. اخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي، ثم صبي مزيج الكيك في قالب الكيك المدهون بالزبدة والطحين ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
  4. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
  5. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ