ميني مافن الشوكولاتة

ميني مافن الشوكولاتة

ميني مافن الشوكولاتة  ... أعدي حلوياتك بمظهر رائع ومحبب جداً بالحجم الصغير، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي ميني مافن بطعم الشوكولاتة الغنية

شاهدي:  ميني تارت بالكاسترد والفواكة بالفيديو

  

مقادير ميني مافن الشوكولاتة

- البيض : 1 حبة
- سكر : 120 غراماً
- حليب : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة (خميرة الحلويات)
- طحين : 210 غرام
- حبيبات الشوكولاتة : 200 غم

طريقة تحضير ميني مافن الشوكولاتة

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء للخلط، ضعي البيض، ثم أضيفي السكر، والفانيلا، والحليب، والزيت النباتي واخلطي المكونات جيداً.
  3. أضيفي الطحين المنخّل مع خميرة الحلويات، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة، واستمري في الخلط.
  4. اسكبي المزيج في قالب الكب كيك ووزعيها بالتساوي.
  5. أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
  6. ضعي ميني مافن الشوكولاتة في طبق التقديم، ثم قدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ