المقادير
- طماطم :
2 حبة
(مقطعة)
- التمر : كوب (منزوع النوى)
- خيار : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- خس : رأس (مغسول ومقطع)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- التمر : كوب (منزوع النوى)
- خيار : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- خس : رأس (مغسول ومقطع)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- وزعي الخس في طبق التقديم، ثم أضيفي الخيار، والبصل، والطماطم فوق الخس، وقلبي المكونات قليلاً.
- قطعي التمر إلى شرائح، ثم وزعيه فوق الخضار في الطبق.
- أضيفي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود.
- قلبي المكونات قليلاً، ثم قدمي السلطة فوراً.