سلطة مكرونة لسان العصفور بالخضار بالفيديو

سلطة مكرونة لسان العصفور بالخضار بالفيديو... وصفة جديدة من وصفات سلطة المكرونة بالخضار نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بمكونات بسيطة وطعم ولا أشهى منه بصوص اللبن الزبادي مع المايونيز، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء باردة 

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

المقادير

- مكونات السلطة :
  • فلفل رومي : كوب (أحمر وأخضر / مفروم ناعم)
  • الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومبشور)
  • زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
  • بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
  • معكرونة لسان العصفور : نصف كوب (مسلوقة)
- للصوص :
  • المايونيز : نصف كوب
  • لبن زبادي : ربع كوب
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء للخلط، ضعي الفلفل الرومي الملون المفروم، وأضيفي الجزر المبشور، والزيتون الأسود المقطع، والبقدونس المفروم، والمكرونة المسلوقة.
  2. لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
  3. وزعي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. وزعي السلطة في أطباق التقديم وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ