حمص منزلي صحي

حمص منزلي صحي

حمص منزلي صحي  ... تختلف نكهة وطعم طبق الحمص بحسب المكونات وطريقة التحضير، إليك أسهل طريقة لإعداد طبق الحمص والذي يعدّ من المقبلات الشامية المعروف تقديمها على السفرة وبجميع الوجبات، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي الآن

تعلمي أيضاً:  الحمص باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور

مقادير حمص منزلي صحي

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- لبن زبادي : ربع كوب
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- حمص : علبة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير حمص منزلي صحي

  1. ضعي الحمص مع اللبن الزبادي، وعصير الليمون، والبابريكا، والملح، والثوم في الخلاط الكهربائي، واهرسيه حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
  2. اسكبي الحمص في طبق، وزيني بزيت الزيتون والبقدونس وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
بقايا القهوة ليست مجرد فضلات تُرمى بعد الاستخدام، بل هي مورد غني يمكن استغلاله بطرق عديدة داخل المطبخ، كعنصر أساسي سواء في الطهي أو التنظيف أو تعطير المكان.
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ