شيبس التورتيلا المشوي للرجيم

شيبس التورتيلا المشوي للرجيم

شيبس التورتيلا المشوي للرجيم ... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة لذيذة من وصفات الخبز المكسيكي المشهور حول العالم، ويعتبر أيضاً من أنواع الخبز الصحي والمناسب لمن يتبعون الرجيم لأنه مشبع وغني بالعناصر الغذائية

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

مقادير شيبس التورتيلا المشوي للرجيم

- خبز التورتيلا : 10 أرغفة (مقطع مثلثات)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير شيبس التورتيلا المشوي للرجيم

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
  3. إطلي أرغفة خبز التورتيلا بالزيت باستخدام الفرشاة.
  4. وزعي 6 أرغفة فوق بعضها البعض، ثم قطعيها باستخدام السكين الحاد إلى 6 شرائح صغيرة متساوية لكل رغيف.
  5. كرري العملية للقسم الآخر من أرغفة التورتيلا.
  6. وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة، وضعيها على الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 6 دقائق في الفرن، ثم اقلبيها واتركيها لحوالي 6 دقائق إضافية.
  7. رشي الملح واتركي شيبس التورتيلا جانباً حتى يبرد وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ