سلطة البطاطس المسلوقة بالزبادي

سلطة البطاطس المسلوقة بالزبادي

سلطة البطاطس المسلوقة بالزبادي ... من أطيب التتبيلات المضافة للبطاطس المسلوقة صوص الزبادي مع الثوم المهروس، وصفة بسيطة بمكوناتها وطيبة جداً، حضريها وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا

شاهدي:  سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس المسلوقة بالزبادي

- البطاطس : 2 حبة
- لبن زبادي : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : سن (مهروس)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالزبادي

  1. اسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها دوائر ورتبيها في طبق.
  2. اخلطي الزبادي مع الملح، والثوم المهروس، والفلفل الأسود، ووزعي المزيج فوق البطاطس المسلوقة.
  3. وزعي البصل الأخضر للتزيين وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ