صوص الطحينة للفلافل

صوص الطحينة للفلافل

صوص الطحينة للفلافل ... لا يكتمل طعم ومذاق حبات الفلافل المقرمشة الساخنة إلا بإضافة صوص مخصص لها.

تعرفي على مكونات صوص الطحينة الأصلي من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقه الرائع واللذيذ

المقادير

- السمسم : كوب (محمص)
- دقيق : نصف كوب (أبيض)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلاط، ضعي بذور السمسم واخلطي على سرعة متوسطة لعدة دقائق.
  2. أضيفي الملح والطحين وامزجي جيداً.
  3. بشكل تدريجي أضيفي زيت الزيتون واخلطي حتى يتشكل لديك مزيج بالقوام الناعم السائل.
  4. انقلي الطحينة إلى وعاء محكم الإغلاق واحفظيها في خزانة المطبخ أو الثلاجة لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  الفلافل بالقلاية الهوائية للرجيم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ