ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي

لتقدمي لعائلتك وجبة مشبعة وشهية ومحضرة بمطبخك، وخاصة لأطفالك العاشقين لوجبات البرغر باللحم، قدم لنا السيد عمر جابر من مطعم 99 Grill ساندويش برغر اللحم المدخن المشوي .. وجبة كلها لذة ومتعة

المقادير

- لحم مفروم : 200 غم (متبلة ومحضرة لتشكل قرص من برغر اللحم)
- خبز البرغر : رغيف
- خس : قطعة (قطعة متوسط الحجم وبحجم رغيف خبز البرغر)
- الخيار المخلل : 3 شرائح
- البصل : 2 شريحة (مشوي)
- طماطم : شريحة (مشوية)
- البطاطس : كوب (مقلية، للتقديم)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة : ربع كوب (مدخنة)
- الكاتشاب : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- المايونيز : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- باربكيو صوص : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- اللحم المقدد : 2 شريحة

طريقة التحضير

1. ضعي رغيف ساندويش البرغر مع القليل من الزبدة على الشواية واشويها لمدة دقيقة.

2. ادهني المايونيز والكاتشاب والباربكيو صوص على وجهي الرغيف.

3. ضعي  كل من الخس والمخلل، وحبات البصل والطماطم المشوية فوق الكاتشاب والمايونيز والباربكيو صوص.

4. اشوي قطعة لحم البرغر على الشواية، وأيضاً إشوي شريحتان اللحم المدخن الرفيع.

5. بعد الانتهاء من شوي قطع اللحم، ضعيها فوق مكونات الساندويش ورشي فوق قطع اللحم جبنة الشيدر المبشورة والجبنة المدخنة. قدمي ساندويش برغر اللحم المدخن مع البطاطس المقلية.

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ