فطاير الدجاج بالسبانخ

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
2. أضيفي البصل، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي السبانخ المفروم وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكونات.
4. وزعي حشوة السبانخ والدجاج في عجينة البف باستري، ثم أضيفي الجبن وأغلقيها من الجوانب.
5. ادهني العجينة بالزبدة، وضعي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة وأدخلي الصينية حتى تنضج العجينة ويتحمر وجهها.
7. قدمي فطائر الدجاج بالسبانخ ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  صينية دجاج بالبف باستري