صاجية اللحم بالطماطم

- لحم العجل : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع مكعبات صغيرة)
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع / اختياري)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- طماطم : 4 حبات (متوسطة الحجم / مُقشرة ومقطعة مكعبات)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 2 كوب
- عصير طماطم : 2 كوب
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة