المقادير
- خبز التوست :
4 شرائح
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- بقسماط : كوب (مطحون)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- بقسماط : كوب (مطحون)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- افردي شرائح التوست على سطح العمل، وأضيفي شرائح جبن الشيدر، ثم ضعي شريحة أخرى من التوست.
- اخفقي البيض والخل مع الملح والفلفل.
- غمسي خبز التوست في البيض ثم يُمرر في البقسماط.
- في زيت غزير وساخن، اقلي شرائح التوست حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- صفيها جيداً من الزيت الفائض، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: توست الروست بيف المدخن
