سلطة الفواكه

سلطة الفواكه

سلطة الفواكه ... تعتبر سلطة الفواكه من أطباق المقبلات أو السلطات الجانبية أو كنوع من الحلويات، وتُعرف أحياناً باسم كوكتيل الفاكهة، فهي تتكون من أنواع مختلفة من الفواكه، إليكِ الطريقة الأفضل لتحويل الفواكة المتوفرة لديكِ لطبق سلطة سهل ومليء بالفوائد الصحية

مقادير سلطة الفواكه

- التفاح : 3 حبات (مقطع مكعبات)
- الموز : 2 حبة (كبير الحجم ومقطع)
- الفراولة : 20 حبة (طازجة ومقطعة)
- كيوي : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- الرمان : 1 حبة (حبّ)
- بطيخ : كوب (منزوع البذور ومقطع مكعبات)
- مانغو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)
- عصير المانغو : 4 اكواب

طريقة تحضير سلطة الفواكه

  1. ضعي مكعبات التفاح، والكيوي، والبطيخ، والموز، والفراولة، والمانجو، والرمان في طبق التقديم.
  2. صبّي عصير المانجو، وعصير الليمون الحامض فوق الفواكه في الطبق.
  3. قلّبي المكونات برفق حتى تتداخل مع بعضها.
  4. أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، ثم قدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الفواكة مثل المطاعم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ