طريقة عمل مشروب المتة

طريقة عمل مشروب المتة

طريقة عمل مشروب المتة ... من أشهر المشروبات العشبية الطبيعية الساخنة، ويُعرف أيضاً بالمتة، من أنواع شاي الأعشاب، وهو مشروب تقليدي في أمريكا الجنوبية واللاتينية. ويُعدُّ عن طريق نقع أوراق نبات "يربا ماتي" المجففة في الماء الساخن. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل مشروب المتة على الأصول واستمتعي بمشروبك الصحي

مقادير طريقة عمل مشروب المتة

- أعشاب : 10 ملاعق كبيرة (أعشاب المتة)
- سكر : حسب الرغبة
- ماء ساخن : 2 كوب

طريقة تحضير طريقة عمل مشروب المتة

  1. في فنجاين التقديم، وزعي أعشاب المتة بحوالي 5 ملاعق لكل فنجان.
  2. انقعي المتة في القليل من الماء الفاتر لمدة حوالي دقيقتين، ثم صفيها من الماء.
  3. أضيفي كمية مناسبة من الماء الدافئ وليس المغلي بشكل تدريجي بطيء بحيث تتكون رغوة المتة الأصلية.
  4. بإمكانك إضافة السكر بحسب الرغبة.
  5. قدمي المشروب دافئاً.

تعلمي أيضاً:  مشروب القرفة بالليمون والقرنفل

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ