بوراك بالجبنة

قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من اللفائف بالعجين المحشوة والمحمرة بالفرن

المقادير

- ورق الديول : حسب الرغبة (أو اجلاش / حسب الأفراد)
- التونا : علبة
- البندورة الكرزية : كوب (كوب صغير)
- البيض : 6 حبات (مقلي و جاهز للاستعمال، وحينما يبرد نستطيع استخدامه)
- الجبنة البيضاء : 150 غراماً
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)

طريقة التحضير

1. ناخذ أوراق الديول نضع في وسطة البيض المقلي وملعقة وقطعة من الجبن الأبيض.

2. ثم نضيف ملعقة صغيرة من التونة بالطماطم حسب الذوق.

3. نجمع الجوانب إلى الوسط وتثنى ثم نلفها حول نفسها للحصول على شكل سيجار.

4. ثم نقليها أو ندهنها بالزبدة ونضعها في الفرن، ثم نقدمها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ