طريقة عمل فتيت التمر

طريقة عمل فتيت التمر

طريقة عمل فتيت التمر ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه.

تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على طريقة عمل فتيت التمر والذي يعتبر من أشهر وأشهى أطباق الحلويات السعودية الشرقية التقليدية وتقدم في العديد من المناسبات والأعياد.

مقادير طريقة عمل فتيت التمر

- دقيق : 3 اكواب
- التمر : 3 اكواب (منزوع النواة)
- الزبدة : حسب الرغبة (أو زيت)
- هيل : 20 غراماً
- الزعفران : حسب الرغبة
- مكسرات : حسب الرغبة
- السمسم : حسب الرغبة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل فتيت التمر

  1. اقلي الدقيق إلى أن يصبح لونه بني.
  2. ضعي الهيل والزعفران على الدقيق.
  3. اخلطي الدقيق مع التمر.
  4. اقلي السمسم وضعيه مع الخلطة ثم ضعي المكسرات عليه.
  5.  ضعي الزبدة فوقه واخلطيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  معروك بالعجوة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ