مقادير مشروب حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي
- حليب :
2 كوب
(كامل الدسم)
- القرفة : 2 عود
- هيل : 6 حبات
- العسل : حسب الرغبة (أبيض)
- القرفة : 2 عود
- هيل : 6 حبات
- العسل : حسب الرغبة (أبيض)
طريقة تحضير مشروب حليب بالهيل لضيافة اليوم الوطني السعودي
- إغلي الحليب في قدر غير لاصق على نار متوسطة، ثم أضيفي القرفة والهيل، وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
- أزيلي حبات الهيل وأعواد القرفة من الحليب.
- ضعي العسل في أكواب التقديم، ثم صبي الحليب، وحرّكي حتى يذوب العسل.
- زيّني الأكواب بعيدان القرفة، ثم قدّمي الحليب بالهيل ساخناً.
تعلمي أيضاً: قهوة اللوز الحجازية
