حلى بارد بالكيك

حلى بارد بالكيك

حلى بارد بالكيك ... لمن يفضلون بشكل خاص أنواع الحلويات الباردة. إليكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة حلى مجهزة بالكيك الجاهز والمتبقي لديك. أعيدي تدوير الكيك وقدمي منه أطيب وألذ وصفات الحلويات الغربية الباردة في مطبخك.

مقادير حلى بارد بالكيك

- كيك فانيلا : نصف قالب (جاهز)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- القشطة : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- الجيلي : 3 ملاعق كبيرة (مذوب في نصف كوب ماء / النكهة المفضلة)
- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير حلى بارد بالكيك

  1. حضري صينية وضعي بها نصف كمية الكيك المفتت والمخلوط بالزبدة المذابة.
  2. اخلطي القشطة والحليب المكثف والجبنة الكريمية في وعاء الخفق، ثم أضيفي الجيلاتين المذاب في الماء.
  3. أضيفي الخليط فوق الكيك في الصينية وأدخليها الثلاجة حتى تتماسك الطبقة.
  4. حضري الجيلي وضعيه فوق طبقة القشطة بعد تماسكها وأدخلي الصينية للثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الجيلي، ثم قطعيها وقدميها باردة.

شاهدي:  حلى بالكيك والفراولة والكريمة بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ