المقادير
- للسلطة :
- خس : كوب (مقطع)
- التمر : كوب (منزوع النواة)
- جبن فيتا : كوب (مكعبات)
- الجوز : كوب (مجروش)
- للصوص :
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- خل البلسمك : نصف كوب
- دبس الرمان : نصف كوب
- دبس التمر : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء بالتّرتيب كلٍ من: الخس، والتمر، وجبنة الفيتا، والجوز واتركي المكونات جانباً.
- امّزجي في وعاء آخر، زيت الزيتون، وعصير الليمون، وخل البلسمك، ودبس الرمان، ودبس التمر، والملح.
- اسّكبي مزيج زيت الزيتون فوق مزيج الخضار وقلّبيهم معاً ثم قدّمي السلطة.
تعلمي أيضاً: سلطة خضراء بالتمر
