طريقة عمل البان كيك بالجبنة

طريقة عمل البان كيك بالجبنة

طريقة عمل البان كيك بالجبنة ... البان كيك أو الفطيرة المحلاة أو كعكة المقلاة، عبارة عن عجينة مسطحة ورقيقة، وهي وصفة سهلة التحضير وتتميّز بمذاقها الرائع الذي لا يُقاوم. ويمكنكِ إعداد ما يكفي منه للجميع وبحشوات منوعة بالحلو والمالح.

مقادير طريقة عمل البان كيك بالجبنة

- البيض : 4 حبات
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)
- جبن كريمي : حسب الرغبة (للتقديم)
- الزبدة : حسب الحاجة

طريقة تحضير طريقة عمل البان كيك بالجبنة

  1. اخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في طبق.
  2. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، وأضيفي المزيج لخليط البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  3. أضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطي.
  4. سخني مقلاة وضعي القليل من الزبدة وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى ليتحمر.
  5. قدميه ساخناً إلى جانب الجبن الكريمي بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  بانكيك ملون الأطراف

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ