ساندويش البيض والخضار .. وجبة صحية لطفلك بالفيديو

ساندويش البيض والخضار .. وجبة صحية .. نقدمها لك ضمن حملة #غذيهم_صح من مطبخ سيدتي، نوعي بأصناف الوجبات الغذائية لطفلك وقدمي له كل ما هو صحي ومفيد 

الوصفة من إعداد الشيف طارق أبو احمدة / فندق وأجنحة سيجي ديار

مقادير ساندويش البيض والخضار .. وجبة صحية لطفلك بالفيديو

- البصل : ملعقة صغيرة (المفروم ناعم)
- فليفلة خضراء : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الصفراء : ملعقة صغيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- التوست الاسمر : 2 شريحة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير ساندويش البيض والخضار .. وجبة صحية لطفلك بالفيديو

1. تخفق كل المقادير، وتوضع في مقلاة على النار وتقلب حتى تنضج.

2. تقطع شرائح التوست بالقالب بالشكل الذي نرغب فيه.

3. يقطع مزيج البيض بعد نضوجه، ويوضع بين شرائح التوست ويزين بالخس والخضار.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ