طريقة عمل صوص البيستو

طريقة عمل صوص البيستو

طريقة عمل صوص البيستو ... صوص البيستو من أنواع الصلصات إيطالية الأصل، حيث أصبح واسع الإنتشار على مستوى المطابخ العالمية، ويمكن تقديمه مع العديد من الوجبات مثل: الباستا، ووجبات الدجاج واللحوم، والمأكولات البحرية، والبيتزا وغيرها. ويمكنكِ إعداد صوص البستو في المنزل بخطوات بسيطة، جرّبيه وقدميه مع أشهى الأطباق المفضلة لديكِ.

مقادير طريقة عمل صوص البيستو

- ريحان : 3 اكواب (طازج)
- الثوم : 4 فصوص
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب

طريقة تحضير طريقة عمل صوص البيستو

  1. في وعاء محضرة الطعام، اطحني الريحان مع الثوم وجبن البارميزان وزيت الزيتون والصنوبر حتى تمام التجانس والحصول على صوص ناعم القوام.
  2. ضعي صوص البيستو في طبق التقديم، وقدميه مع أشهى الأطباق.

تعلمي أيضاً:  بيستو الطماطم المجففة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ