القمح المسلوق للرجيم

القمح المسلوق للرجيم

القمح المسلوق للرجيم ... القمح المسلوق من الأطعمة الصحية والمشبعة التي يُنصح بتناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية، خاصةً لمن يسعون لإنقاص الوزن بطريقة طبيعية ومتوازنة. يُعتبر القمح من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، وعند سلقه يصبح سهل الهضم، ويحتفظ بقيمته الغذائية العالية دون الحاجة لإضافات كثيرة. يُستخدم القمح المسلوق كوجبة فطور مشبعة أو كبديل صحي للأرز والمعكرونة. وفي وصفتنا لا تتجاوز السعرات الحرارية في الكوب 160 سعرة حرارية.

مقادير القمح المسلوق للرجيم

- القمح : كوب (قمح كامل منقوع ليلة كاملة)
- الماء : 4 اكواب
- ملح : رشّة (أو حسب الرغبة)

طريقة تحضير القمح المسلوق للرجيم

  1. اغسلي القمح جيداً وانقعيه لمدة 6–8 ساعات (أو طوال الليل).
  2. ضعيه في قدر مع الماء ورشة ملح، واغليه حتى يلين لحوالي 40–60 دقيقة، واتركيه يبرد.
  3. يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 3 أيام واستخدامه بعدة طرق مع الحليب أو الخضار بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  خبز القمح الكامل للرجيم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 أشياء في ثلاجتك عليكِ التخلص منها فوراً مع بداية 2026
10 أشياء في ثلاجتك عليكِ التخلص منها فوراً مع بداية 2026
قد يبدو أن مرطبانات المربى صالحة للاستخدام الدائم، ولكن في نهاية العام، تحققي من صلاحيتها. إذ يمكن لمستويات السكر أو الحموضة ودرجات الحرارة المنخفضة أن تفسدها.
كيف تجعلين طعامك أكثر فائدة؟
كيف تجعلين طعامك أكثر فائدة؟
ينبغي أن تشكل الكربوهيدرات النشوية ما يزيد قليلاً عن ثلث الطعام الذي تتناوله. وتشمل هذه الكربوهيدرات البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة والحبوب الغنية بالألياف.
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ