مقادير جمبري بالثوم والليمون بالفيديو

- الجمبري : 450 غم (كبير الحجم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة (اختياري)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير جمبري بالثوم والليمون بالفيديو

تبلي الجمبري بالملح، والفلفل الأسود.
حمّي زيت الزيتون في قدر على النار، وأضيفي الثوم المفروم، والشطة المجروشة (اختياري)، وقلبي حتى تفوح رائحة الثوم.
أضيفي الجمبري المتبل، وقلبي حتى يتحول للون الوردي.
صُبي عصير الليمون، وأضيفي برش الليمون، والبقدونس المفروم مع التقليب.
اسكبي الجمبري بطبق التقديم، وزيني الطبق بشرائح الليمون الطازجة، ويقدم ساخناً.

تعلمي أيضاً: جمبري مشوي بتتبيلة مميزة