جبنة مقلية بالعسل للسحور

جبنة مقلية بالعسل للسحور

جبنة مقلية بالعسل للسحور ... تُصنع الجبنة في الغالب من حليب الأغنام، وأحياناً من حليب الأبقار، وتدخل الجبنة في تحضير العديد من الأطباق، والسلطات، وتحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وتتعدد طرق تقديمها مثل جبنة الحلوم المقلية بالعسل لوجبة سحور صحية ومشبعة.

مقادير جبنة مقلية بالعسل للسحور

- جبنة الحلوم : 150 غراماً
- دقيق : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- العسل : 200 غم

طريقة تحضير جبنة مقلية بالعسل للسحور

  1. قطعي الجبنة الحلوم إلى شرائح رقيقة.
  2. غمسي شرائح الجبنة في البيض ثم الدقيق مرتين ثم ضعيها في المقلاة لمدة 3 دقائق.
  3. عندما تتحول للون البني وتصبح مقرمشة، ارفعيها ونشفيها من الزيت بالمناديل.
  4. قدميها بجانب العسل كوجبة سحور صحية.

تعلمي أيضاً:  الجبن الحلوم المقلي للفطور

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ