مقادير بيض مخفوق بالزبادي للسحور
- البيض :
8 حبات
- زبادي : نصف علبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- جوزة الطيب : رشّة (مبشورة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زبادي : نصف علبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- جوزة الطيب : رشّة (مبشورة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة تحضير بيض مخفوق بالزبادي للسحور
- اخفقي البيض مع الزبادي والفلفل والملح وجوزة الطيب واتركيه جانباً.
- اسكبي البيض في المقلاة مع القليل من الزيت، وقلبي لمدة 3 دقائق على نار هادئة حتى ينضج.
- ضعي البيض في طبق التقديم، وزيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: بيض مخفوق بالأعشاب
